京都府喫茶飲食
生活衛生同業組合

私たちについて

昭和24年4月に「京都喫茶店連盟」として団体を発足いたしました。昭和41年から京都府より認可を受けた同業組合として名称を変え、平成13年より「京都府喫茶飲食生活衛生同業組合」として約250の個人店や事業主様を支える歴史ある公共団体です。

 

いろいろな加入メリットがあります。

料飲国保

料飲国保の紹介

充実した内容の料飲国保に加入可能で、加入のサポートもしています。

 
(料理飲食経営者が加入できる安心お得な国民健康保険は保険料がお得です。)
融資の紹介

金融サポート

日本政策金融公庫「生活衛生融資」を有利な条件で利用できます。
(当組合を窓口にすることで各種事業資金として低金利・長期返済の融資が可能となります)
セミナー

セミナー・イベント開催

当組合ならではの知識・技術向上セミナーや交流会を開催しています。
また、京都府主催の府民交流フェスタなどイベントに参画していします。

喫茶新聞

情報共有

店舗運営に関わる様々な情報を掲載した「京の喫茶飲食新聞」を毎月お届けします。独自の目線で京都の喫茶飲食文化についてのコラムや、その他情報、国保便りや組合の活動を紹介する広報誌です。

企業連携

様々な企業が加盟する「賛助商社会」「珈琲商工組合」様をご紹介できます。 (飲食店に必要な備品・消耗品や食材等の材料品を取り扱いしている会社様をご紹介します。)提携企業との連携割引も多数お手続きが可能です。

加入してみませんか?​

喫茶業に限らず、飲食店全般の加入が可能です。

まずは、お電話をいただき詳細をご確認ください。

一緒に喫茶・飲食文化を未来につなげていきましょう。

F.A.Q.

よくある質問

他の関連組合と比較しても低コストな組合費が魅力的です。

月会費1000円(半年毎の自動引落)
※初回のみ、加入金8000円・出資金2000円。

喫茶店のみならず、飲食店なら業種問わず募集しています。

詳しくはご相談ください。

当組合と連携した経営相談員を紹介いたしますので、まずはご相談ください。

喫茶飲食文化をつなげる

喫茶組合の意義

近年は当組合の活性化を図りながら、より充実した活動を深め、新しい組合員さんの増員にもつなげています。

何よりも京都の喫茶文化や飲食店の継続・継承につなげ、縦と横のきずなとつながりを深め、切磋琢磨しながら手を取り合って助け合う関係を構築し、京都に根付いていく組合を目指し一丸となって協力しあえる間柄の橋渡しとなれば幸いです。

飲食の未来に向けて

コロナ禍を通じて、私たちの生活様式はよくも悪くも大きく変わりました。人との距離に敏感になり、衛生意識が高まり、仕事やショッピング、テイクアウトの活用など、さまざまな局面でオンラインに頼るようになりました。タッチパネルやスマートフォンでの注文など接客形態も変換期を迎えています。そんな中で昔ながらの「ぬくもり」や「つながり」を感じられる接客も同時に求められているのではないでしょうか。


効率化や機能的なだけではない「価値」の提供や、時間の流れや人の気配、場の雰囲気など言わば「抽象的」なものを喫茶飲食文化とするのなら、人と人の繋がりを大切にした店舗運営や、その文化を途絶えさせずに繋げていくこと。その中でも新しい生活様式を取り入れつつウィズコロナ・ポストコロナの喫茶飲食文化をともに盛り上げていきませんか。

喫茶飲食新聞より

コラムや特集、事業報告など

喫茶探訪
4月号

喫茶探訪 #12

前田珈琲本店 創業昭和46年 いよいよ眠れる獅子、否!寝たままの穴熊こと山﨑三四郎裕宗。喫茶探訪SNS版、復活いたします。 明けから仕事量が画期的にアップして中々探訪出来ずにドタバタしてたら目、鼻から

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コーヒーホリック
4月号

kiss a kissa vol.02

京都の町はコーヒー沼? 近年は、様々な展開や発展が覗えるコーヒー業界。 約20年ほど前だったか、コーヒーマイスターという資格も登場してからは、エスプレッソマシーンやサイフォン、そして長年親しまれている

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3月号

新組合員さんご紹介

bakerycafe パン教室 なごみ 京都市西京区松尾大利町17-10 営業時間 8:00 -17:00(喫茶は14:00 L.O.) 075−925−8162 定休日 月曜日 パンの販売。ドリンク

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